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SEKOWA Backtechnik GmbH Backzutaten^Sekowa – Backferment bio 250g

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SKU: SKUtR0geRD8I3 Categories: Backen, Backzutaten, Lebensmittel Tag: SEKOWA Backtechnik GmbH Brand: SEKOWA Backtechnik GmbH

Description
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Produktbeschreibung

Sekowa – Backferment bio 250g

Das SEKOWA Spezial-Backferment nach Hugo Erbe ist ein Teiglockerungsmittel mit unvergleichlichen Eigenschaften. Unvergleichlich deshalb, weil es anders als andere Backmittel auf der Grundlage von hochwertigem Bienenhonig, biologisch angebauten Erbsen, Weizen und Mais aus spontaner Gärung hergestellt wird. Mit SEKOWA Spezial-Backferment kann jedes Getreide zum Backen von zahlreichen Gebäcken verwendet werden.

DE-ÖKO-007

Details

Auf einen Blick:

Laktosefrei

Inhaltsstoffe:

Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*

Allergene:

enthalten: Gluten

Nährwerte:

Nährwerte je 100g:
Energie	1445 Kj (345,1 kcal)
Fett	1,7g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	70,3g
davon Zucker	1,8g
Eiweiß	11g
Salz	0,02g

weitere Produktdetails

Marke	SEKOWA Backtechnik GmbH
Füllmenge	0.25 Kilogramm
Lager- und Aufbewahrungshinweise	Im Kühlschrank aufbewahren.
Inverkehrbringer	SEKOWA Backtechnik GmbH, Basaltstr. 8-10, 61197 Florstadt / Nieder-Florstadt
Kontrolle	Bio nach EU Richtlinie

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