Produktbeschreibung
Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß- und Mineralstoff-Lieferant.
Speisehanfmehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen.
Es ist frei von Gluten.
Man ersetzt 8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!
DE-ÖKO-013
Details
Auf einen Blick:
Inhaltsstoffe:
Hanfmehl
Nährwerte:
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie | 1253 Kj (299,3 kcal) |
| Fett | 8,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9g |
| Kohlenhydrate | 3,1g |
| davon Zucker | 3,1g |
| Eiweiß | 29,9g |
weitere Produktdetails
| Marke | Hanf und Natur |
| Füllmenge | 0.5 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Hanf und Natur, Gerberstr. 24, 51789 Lindlar |
| Kontrolle | Bio nach EU Richtlinie, Bio – Kontrollstelle: DE-ÖKO-013, Bio – Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft |


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