Produktbeschreibung
Roggenmehl Vollkorn Demeter 1kg – Bauck
Backe mit dem Vollen Korn!
Der kräftige Geschmack des Roggen ist ideal für rustikale- und herzhafte Rezepte.
In Kombination mit anderen Mehlen ergibt es ein leckeres Mischbrot.
DE-ÖKO-007
Details
Auf einen Blick:
Inhaltsstoffe:
Lichtkorn ROGGENvollkornmehl*
*aus biodynamischer Erzeugung
DE-ÖKO-007
Allergene:
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss
enthalten: Gluten, Roggen
Nährwerte:
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie: | 1364 kJ / 323 kcal |
| Fett: | 1,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3g |
| Kohlenhydrate: | 61g |
| davon Zucker: | 1,0g |
| Ballaststoffe: | 13g |
| Eiweiß: | 9,5g |
| Salz: | <0,01g |
weitere Produktdetails
| Marke | Bauck GmbH |
| Füllmenge | 1.0 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche |
| Kontrolle | Bio nach EU Richtlinie, Bio – Kontrollstelle: DE-ÖKO-001, Bio – Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft |
Rezepte
Braunhirse-Brot mit Sauerteig
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