Bauck GmbH Mehle^Bauck Mühle – Weizenmehl Type 1050 Demeter, 1000g

€1.71

SKU: SKUpxoyy2gsJW Categories: Backen, Lebensmittel, Mehle Tag: Bauck GmbH Brand: Bauck GmbH

Description
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Produktbeschreibung

Weizenmehl Type 1050 Demeter, 1000g – Bauck Mühle

Kräftig im Geschmack, ideal für herzhafte Backideen

Das Weizenmehl Type 1050 von der Bauck Mühle wird nach strengen Demeter-Richtlinien aus hochwertigem Bio-Weizen in Deutschland hergestellt. Durch seinen höheren Ausmahlungsgrad enthält es mehr Mineralstoffe als Weißmehl und eignet sich besonders gut für aromatische Brote, Brötchen und deftige Teige. Die traditionelle Steinvermahlung bewahrt den natürlichen Charakter des Mehls und macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für bewusste Bäckerinnen und Bäcker.

Für beste Backergebnisse empfehlen wir die Kombination mit einem Vorteig oder längeren Ruhezeiten. Kühl und trocken lagern.

DE-ÖKO-007

Details

Inhaltsstoffe:

Weizenmehl

Nährwerte:

Nährwerte	pro 100g
Brennwert(Kj)	1454 kJ
Brennwert(Kcal)	343 kcal
Fett	1,8g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	67g
davon Zucker	0,7g
Eiweiß	12g
Salz	<0,01g

weitere Produktdetails

Marke	Bauck GmbH
Füllmenge	1.0 Kilogramm
Lager- und Aufbewahrungshinweise	dunkel und trocken lagern
Inverkehrbringer	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche

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