Produktbeschreibung
Burger Bun Brioche 400g – Bauck Mühle
Goldbraune Burger Buns wie vom Lieblings-Burgerladen – jetzt einfach selbst gebacken!
Mit der Burger Bun Brioche Backmischung von Bauck zauberst du locker-luftige, goldgelbe Burgerbrötchen ganz einfach zu Hause. Die ausgewogene Rezeptur aus biodynamischem Weizenmehl, Hartweizengrieß und Gerstenmalzmehl sorgt für den typischen, leicht süßlichen Brioche-Geschmack und eine angenehm weiche Konsistenz. Hergestellt in Deutschland und nach Demeter-Richtlinien produziert, steht die Mischung für höchste Bio-Qualität und nachhaltige Landwirtschaft. Ideal für vegane Burgerkreationen – ganz ohne tierische Zutaten und mit vollem Geschmack.
DE-ÖKO-007
Details
Auf einen Blick:
Inhaltsstoffe:
WEIZENmehl** 84%, HartWEIZENgrieß** 10%, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, WEIZENprotein* 1,5%, ROGGENsauerteig Pulver* (ROGGENvollkornmehl*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-007
Allergene:
| Enthalten | Gluten, Weizen, Roggen, Gerste, Mais |
|---|---|
| Spuren von | Dinkel, Hafer, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sesam, Lupine |
| Nicht enthalten | Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Vanillin, Zimt |
| Ausgeschlossen |
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1438 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 339 kcal |
| Fett | 0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 78g |
| davon Zucker | 0,2g |
| Eiweiß | 2,7g |
| Salz | 1,96g |
weitere Produktdetails
| Marke | Bauck GmbH |
| Füllmenge | 0.4 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche |
| Kontrolle | Bio – Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Bio – Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |


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